J1 : Toulouse - Héraklion - région Agios Nikolaos

Envol à destination d'Héraklion. A votre arrivée, accueil et transfert à votre hôtel, à Hersonissos ou Agios Nikolaos. Installation pour 2 nuits. Selon les horaires, dîner et nuit.

J2 : Elounda - Ile de Spinalonga

Départ vers Elounda et embarquement pour une traversée dans le golfe de Mirabello jusqu'à l'île de Spinalonga. Visite de cet îlot rocheux, fortifié au XVIème siècle par les vénitiens sur les ruines de l'ancienne acropole et qui abrita ensuite une léproserie. Départ vers le Plateau de Lassithi, situé au milieu des montagnes du Mont Dicte. Déjeuner dans une taverne. Visite du monastère de Kera, connu pour ses fresques byzantines. Dîner et nuit.

J3 : Santorin

Transfert au port d'Héraklion et traversée vers l'île volcanique de Santorin. Visite de l'île aux maisons blanches et bleues... Découverte de villages pittoresques : Pyrgos, village le plus élevé de l'île, Oia, dont les maisons sont perchées au sommet de la falaise abrupte, puis Fira, la capitale de l'île, offrant un panorama impressionnant sur la Caldeira et les îles volcaniques voisines. Déjeuner en cours d'excursion. Dîner et nuit sur l'île.

J4 : Les îles volcaniques - Réthymnon

Promenade en bateau dans la Caldeira, la baie de Santorin. Découverte de l'île Palea Kameni, connue pour ses sources d'eaux chaudes sous-marines et l'île Nea Kameni, constituée de lave solidifiée noirâtre. Déjeuner. Dans l'après-midi, embarquement pour la traversée retour vers la Crète. Transfert à l'hôtel à Rethymnon. Installation pour 3 nuits. Dîner et nuit.

J5 : Arcadi - Akrotiri - La Canée- Rethymnon

Dans un paysage de collines et gorges profondes à la végétation variée, visite du Monastère d'Arcadi dont les premières constructions datent du XIe siècle. Route vers la presqu'île d'Akrotiri et arrêt à la tombe de Vénizélos, fondateur de l'alliance entre la Crète et la Grèce en 1913. Continuation vers La Canée. Déjeuner sur le port de cette ville pittoresque où se mêlent influences byzantines, vénitiennes, turques et allemandes. Au retour, visite de la ville de Rethymnon. Dîner et nuit à l'hôtel.

J6 : Gorges de Samaria**

Journée libre en demi pension (déjeuner non inclus), ou possibilité d'excursion facultative aux Gorges de Samaria. Ce site naturel sauvage exceptionnel propose les plus beaux paysages de Crète. Ce sont les plus longues gorges d'Europe, puisqu'elles s'étendent sur près de 16km.
Traversée en bateau du petit port de pêche de Chora Sfakion à Aghia Roumeli. Vous aurez le choix entre farniente sur la plage, baignade ou une marche de 2 heures environ qui vous fera découvrir l'endroit le plus spectaculaire des gorges "les portes de Fer". Déjeuner dans une taverne , puis retour en bateau à Chora Sfakion. Diner et nuit .

J7 : Knossos- Archanes- Heraklion

Départ pour la visite du Palais de Knossos, le site le plus célèbre de l'île et ancienne capitale de la civilisation minoenne. Découverte du Palais de Minos et du Labyrinthe du Minotaure. Continuation vers le village d'Archanes, blotti dans une région viticole. Visite du musée archéologique. Déjeuner dans une taverne. Départ vers le village de Peza, dégustation de vin crétois dans une coopérative locale. Retour vers Héraklion, capitale de l'île, promenade guidée dans la ville. Diner et nuit à Héraklion.

J8 : Heraklion - Toulouse

Selon les horaires de vol, transfert à l'aéroport et envol pour la France.

En fonction des impératifs locaux et des horaires des vols, l'ordre des visites pourra être inversé mais l'ensemble du programme sera respecté.